DAY 24: The Most Expensive

TẢI PDF Transcript Full 42 Ngày: LINK TẢI PDF

ANNE and SARAH are tasting wines. The WINEMAKER, TIM, is explaining the different varieties. (ANNE và SARAH đang nếm thử rượu vang. NHÀ SẢN XUẤT WINEMAKER, TIM, đang giải thích về các loại rượu khác nhau.)

Youtube video
TIM These are our whites. Why don’t you try the Chardonnay first? It’s our best-selling wine.TIM Đây là những loại rượu vang trắng của chúng tôi. Tại sao bạn không thử Chardonnay trước? Đó là loại rượu bán chạy nhất của chúng tôi.
SARAH Lovely.SARAH Tốt thôi.
ANNE Good fruit. Perhaps a little immature.ANNE Quả ngon. Có lẽ còn chưa chín muồi.
TIM Yes, it’s made from some of our youngest vines. It’s our most popular white at the moment. Try this Riesling.TIM Vâng, nó được làm từ một số cây nho non nhất của chúng tôi. Đó là loại rượu vang trắng phổ biến nhất của chúng tôi vào lúc này. Hãy thử Riesling này.
ANNE Hmmm.ANNE Hừm.
SARAH It’s very pale isn’t it?SARAH Nó nhợt nhạt lắm phải không?
TIM A lot of our customers are finding it very attractive.TIM Rất nhiều khách hàng của chúng tôi thấy nó rất hấp dẫn.
ANNE It’s a bit too dry for our market. I think we’ll leave that one. But I like the Chardonnay. I think we can sell that.ANNE Nó không thú vị lắm đối với thị trường của chúng tôi. Tôi nghĩ chúng tôi sẽ để lại (bỏ) cái đó. Nhưng tôi thích Chardonnay. Tôi nghĩ chúng ta có thể bán thứ đó.
TIM Excellent.TIM Tuyệt vời.
SARAH Let’s try the reds.SARAH Hãy thử màu đỏ.
TIM Our reds are as good as any you’ll find around here.TIM Màu đỏ của chúng tôi ngon như bất kỳ rượu đỏ nào bạn tìm thấy quanh đây.
ANNE What have we got here?ANNE Chúng ta có gì ở đây?
TIM This is our cabernet sauvignon. It’s very popular.TIM Đây là cabernet sauvignon của chúng tôi. Nó rất phổ biến.
ANNE Mmmm. A bit too much fruit at this stage. I understand it wasn’t a good year for cabernet in this district.ANNE Ừmmm. Nhiều trái cây hơn một chút ở giai đoạn này. Tôi hiểu rằng đó không phải là một năm tốt cho cabernet ở quận này.
TIM You know your wines, Miss Lee.TIM Cô hiểu biết về rượu vang của mình, cô Lee.
ANNE I try to be prepared. What’s your best red?ANNE Tôi cố gắng chuẩn bị. Rượu đỏ ngon nhất của bạn là gì?
TIM This one. Our shiraz, and we think it’s world class.TIM Cái này. Shiraz của chúng tôi và chúng tôi nghĩ đó là đẳng cấp thế giới.
SARAH It’s a lovely colour, deepest red.SARAH Màu sắc tuyệt quá, màu đỏ đậm nhất.
ANNE What vintage is this?ANNE Đây là loại cổ điển gì vậy?
TIM It’s three years old now. It’ll drink well for years yet, but you can drink it right now too.TIM Bây giờ nó đã được ba tuổi. Nó sẽ uống ngon trong nhiều năm nữa, nhưng bạn cũng có thể uống nó ngay bây giờ.
ANNE And what’s the price?ANNE Và giá bao nhiêu?
TIM Well, it’s our most expensive wine at fifty dollars retail.TIM Chà, đây là loại rượu đắt nhất của chúng tôi với giá bán lẻ 50 đô la.
ANNE I’ll think about it. It’s certainly got potential, but there are a lot of wines around in this class these days. You’ve got a lot of competition Tim!ANNE Tôi sẽ suy nghĩ về loại đó. Nó chắc chắn có tiềm năng, nhưng ngày nay có rất nhiều loại rượu vang thuộc loại này. Bạn có rất nhiều sự cạnh tranh Tim!
TIM That’s for sure. But we can work out a special price for you, if you’re interested.TIM Đó là điều chắc chắn. Nhưng chúng tôi có thể đưa ra mức giá đặc biệt cho bạn nếu bạn quan tâm.
ANNE I’m definitely interested. This is very good. Sarah knows our requirements and pricing position, I’m sure you can work out something with her.ANNE Tôi chắc chắn quan tâm. Điều này rất tốt. Sarah biết các yêu cầu của chúng tôi và quan điểm về giá cả, tôi chắc chắn rằng bạn có thể cùng cô ấy giải quyết được điều gì đó.
TIM I’m sure we can.TIM Tôi chắc chắn chúng ta có thể.
Vocabulary Highlights
variety (n) /vəˈraɪəti/
variety (of something) several different sorts of the same thing
Ex: I was impressed by the variety of dishes on offer.
sự đa dạng
sự đa dạng (của cái gì đó) nhiều loại khác nhau của cùng một thứ
Ex: Tôi rất ấn tượng bởi sự đa dạng của các món ăn được cung cấp.
bestselling (adj) /ˌbestˈselɪŋ/
(of a product, usually a book) bought by large numbers of people
a bestselling novel/author
bán chạy nhất
(của một sản phẩm, thường là một cuốn sách) được nhiều người mua
một cuốn tiểu thuyết/tác giả bán chạy nhất
immature (adj) /ˌɪməˈtjʊə(r)/
OPP: mature
not fully developed or grown
Ex: The immature birds have shorter tails and brown, speckled plumage.
chưa trưởng thành, chưa chín muồi
Trái nghĩa: trưởng thành
chưa phát triển hoặc trưởng thành đầy đủ
Ex: Những con chim chưa trưởng thành có đuôi ngắn hơn và bộ lông lốm đốm màu nâu.
pale (adj) /peɪl/
Used to describe wines of low chromatic intensity
tái nhợt, nhợt nhạt
Được sử dụng để mô tả các loại rượu vang có cường độ màu thấp.
attractive (adj) /əˈtræktɪv/
SYN: appealing
having features or qualities that make something seem interesting and worth having
an attractive offer/proposition/option
hấp dẫn
Đồng nghĩa: hấp dẫn
có các tính năng hoặc chất lượng làm cho cái gì đó có vẻ thú vị và đáng có
một lời đề nghị/đề xuất/lựa chọn hấp dẫn
dry (adj) /draɪ/
OPP: sweet
not sweet
Ex: This wine is too dry for me.
không ngọt
OPP: ngọt ngào
không ngọt
Ví dụ: Loại rượu này quá nhạt đối với tôi.
dry (adj) /draɪ/
not interesting
không thú vị
world-class (adj) /ˌwɜːld ˈklɑːs/
as good as the best in the world
a world-class athlete
Ex: The team is world class.
đẳng cấp thế giới
tốt như tốt nhất trên thế giới
một vận động viên đẳng cấp thế giới
Ví dụ: Đội bóng ở đẳng cấp thế giới.
vintage (n) /ˈvɪntɪdʒ/
the wine that was produced in a particular year or place; the year in which it was produced
the 1999 vintage
cổ điển
loại rượu được sản xuất ở một năm hoặc địa điểm cụ thể; năm mà nó được sản xuất
cổ điển năm 1999
retail (n) /ˈriːteɪl/
the selling of goods to the public, usually through shops
Ex: The recommended retail price is £9.99.
bán lẻ
việc bán hàng hóa cho công chúng, thường thông qua các cửa hàng
Ex: Giá bán lẻ đề xuất là £ 9,99.
potential (adj) /pəˈtenʃl/
SYN: possible
that can develop into something or be developed in the future
potential customers/buyers/investors/clients
Ex: We have compiled a list of 10 potential candidates.
tiềm năng
SYN: có thể
có thể phát triển thành một cái gì đó hoặc được phát triển trong tương lai
khách hàng/người mua/nhà đầu tư/khách hàng tiềm năng
Ví dụ: Chúng tôi đã lập danh sách 10 ứng viên tiềm năng.
competition (n) /ˌkɒmpəˈtɪʃn/
a situation in which people or organizations compete with each other for something that not everyone can have
competition between A and B 
competition between two similar products
sự cạnh tranh
một tình huống trong đó mọi người hoặc tổ chức cạnh tranh với nhau để có được thứ gì đó mà không phải ai cũng có được
cạnh tranh giữa A và B
cạnh tranh giữa hai sản phẩm tương tự
requirement (n) /rɪˈkwaɪəmənt/
something that you must have in order to do something else
Ex: Be sure to check passport and visa requirements with your travel agent.
yêu cầu
một cái gì đó mà bạn phải có để làm điều gì đó khác
Ví dụ: Hãy chắc chắn kiểm tra các yêu cầu về hộ chiếu và thị thực với đại lý du lịch của bạn.
position (n) /pəˈzɪʃn/
the situation that somebody is in, especially when it affects what they can and cannot do
Ex: The company’s financial position is not certain.
tình hình, vị trí
tình huống mà ai đó đang gặp phải, đặc biệt là khi nó ảnh hưởng đến những gì họ có thể và không thể làm
Ví dụ: Tình hình tài chính của công ty không chắc chắn.